スーリエ/プライム24/2024

タイプ：赤
生産者：スーリエ
生産地：フランス・ローヌ
品種：サンソー、クレレット・ブランシュ、クレレット・ローズ
容量：750ml
アルコール度数：13.5％
原産国：フランス

味わい：白と赤は別々に醸造しブレンド。軽めに仕上がった赤。

おすすめ料理：オールジャンル

フランスのローヌよりスーリエのプライム2024VTが入荷しました。スーリエ兄弟(シャルルとギヨーム)が2014年にワイン作りをスタートした若きドメーヌ。GARD県のSaint Hilaire d'Ozilhanに8haの畑を所有
しビオディナミをはじめとする自然農法でワインを作っている。初ヴィンテージは2015年。ワイン作りに対して非常に熱い情熱と夢を持っていることがビシビシと伝わってくる印象の若者。基本的にSO2は無添加。La Ferme du CadeのDavid Teyssierとのコラボ。ブドウはDavidが栽培し、彼らは醸造と瓶詰め。白と赤は別々に醸造。プリムールの販売時期の後、6ヶ月の瓶熟成。ろ過、清澄はなし。亜硫酸無添加。